Exemples de menus

Envie d’en savoir un peu plus sur les plats proposés par notre restaurant traditionnel et gastronomique sur Theil de Bretagne (35) ? Soyez prévenu : ce que vous allez découvrir risque de vous donner envie de venir vous asseoir à l’une de nos tables !

St-jacques

Ces menus peuvent être dégustés à n’importe quelle occasion. Des menus sur mesure peuvent être concoctés pour les groupes (sur réservation) : repas des aînés, baptêmes, soirée d’entreprise, réunions de famille…

Nos menus entrée, plat et dessert, ou entrée, plat et boissons, sont à la fois équilibrés et copieux. Ils sont élaborés avec des produits locaux et cuisinés sur place. C’est l’occasion de passer un bon moment à table, servis par une équipe sympathique et chaleureuse.

Un menu du jour vous sera également proposé, mais vous ne pourrez le découvrir qu’une fois arrivé !

Menu 1– 28,50 avec boissons

apéritifs aux choix et ses toasts chauds (3 )

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assiette autour du canard (foie gras sur croûtons-magret fumé-tomates cerises-raisins frais et mesclun de salades)

ou

filet de sandre au beurre de citron vert et sa julienne de légumes aux carottes jaunes

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filet de canard au miel épicé

Flan de légumes et poire au vin

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Plateau de fromages et salade(ou fruits)

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assiette plaisir (tarte tatin-crème brûlée-glace caramel)

Sauvignon-merlot et rosé –eau –café

Menu 3 -34.00 avec boisson

Vouvray  et ses mises en bouche chaudes

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Filet de bar grillé sauce mousseline et son risotto aux légumes verts

Rôti de veau et son jus crémé

timbale de purée de céléri et pommes caramélisée

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 plateau de Fromages et salade (ou fruits)

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farandole de dessert (moelleux chocolat, macaron aux fruits, entremet citron/framboise et glace vanille)

chardonnay-bordeaux-cabernet d’anjou-eau-café

Menu 2 –  31€  avec boissons

kir pétillant cassis ou pêche avec son assiette de 4 toasts chauds

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coquille st jacques fraîche

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pavé de boeuf (filet) rôti  à la crème de morilles

écrasé de pommes de terre et poelée de légumes (haricots verts et buternutt)

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Plateau de fromages et salade

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assiette gourmande(entremet nougat/citron-crème brulée-boule de glace à la pêche)

chenin  -costière de Nîmes et rosé-café –eau